有時(shí)間絕望,還不如去吃點(diǎn)好吃的,來頓朝天門火鍋吧!
可能是在外流浪太久,隨便看個(gè)綜藝《中餐廳》,也能被其中嘉賓,那個(gè)印象之中仍是小小少年的王俊凱一句話直戳心頭:
“離開家應(yīng)該是2014年,我還蠻想吃奶奶做的糖醋排骨。”
相信這對于日間游走在都市高樓大廈,夜間出沒于社交大場合的都市大眾來說,更是有感:都多久沒有回家吃飯了?
還沒有混得半分成就的自己先答了一個(gè)題,手指頭、腳指頭湊著數(shù)了一輪,滿心愧疚,一時(shí)半會(huì)兒數(shù)不完。而那些身份為雜志編輯、企業(yè)高管,或者程序員、HR等職業(yè)不一,卻有同一個(gè)標(biāo)簽的都市人員來說,他們的答題又是怎樣?
曾有品牌做過這樣一個(gè)測試,邀請了四位職業(yè)不一的人員參加了一場神秘的“家宴”,并要求為各自品嘗的菜品以及對應(yīng)的大廚打分。在打分之后,才看觀看一個(gè)事先錄制好的短片。并解開了“家宴”的秘密:原來他們所各自品嘗的美味佳肴是來自身邊親近的家人。而家人所道出選擇菜品的原因各異,但都包括了他們給雙方帶來的美好記憶。之后,卻是冷不防的讓“大廚們”出現(xiàn)在現(xiàn)場。瞬間,場面或是笑聲一片,抑或是感動(dòng)落淚,鏡頭記錄下了人們真實(shí)的反應(yīng)。
視頻的評論中,有人說他們“演得假”,有人覺得他們演技“浮夸”。但更多人的關(guān)注卻是內(nèi)心被觸動(dòng),不由聯(lián)想到了自己對家的思念,也紛紛道出了自己無法與家人團(tuán)聚的苦衷。不過,真實(shí)的生活就是這樣,因?yàn)楸粩z像機(jī)放大后的真情實(shí)感原本就是任何人都無法提前預(yù)料的。
到短片放到接近結(jié)尾部分,黑底白字亮出文案——“你多久沒有回家吃飯?”。屏幕之前,撓頭一想,有所的感動(dòng),都已經(jīng)化作千萬人內(nèi)心的愧疚。這與《舌尖上的2》里所表達(dá)的“家”的意義異曲同工。
“家,生命開始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他們生火、做飯,用食物凝聚家庭、慰藉家人……”。思及于此,朝天門火鍋也是洞察到現(xiàn)代都市生活下,大眾忙碌的工作,一頓普通的家常便飯似乎比以往更重要,而食物對家庭連接作用,也要比以往來得更為強(qiáng)烈。所以,作為一家經(jīng)營正宗重慶老火鍋的品牌,朝天門火鍋又做了些什么呢?
在廣告形式上,朝天門火鍋已大改以往其他品牌所直接闡述產(chǎn)品賣點(diǎn)甚至產(chǎn)品功能的形式,而改變?yōu)椴扇∫环N更為感性、更具共鳴性的宣傳形式,像是朝天門火鍋就餐消費(fèi)方便快捷、產(chǎn)品好的有扶持、價(jià)格親民等特點(diǎn),都表達(dá)著品牌希望人們“愛自己,愛家人”、“每天都能吃得溫暖吃得好的”品牌觀念。
“朝天門火鍋,關(guān)懷生活,更關(guān)心你”,也將以親切、便捷、生活中的好朋友等全面面貌,以及火鍋店連鎖加盟模式為載體的方式,為大眾帶去全新的生活。也許正是在這樣的背景和定位下,這個(gè)始創(chuàng)于1935年的老品牌在年輕一代的消費(fèi)群體中獲得了更多的好感。同時(shí),它作為一個(gè)有些年代與歷史的品牌,朝天門火鍋也有著對“家”的關(guān)注,所以堅(jiān)持傳統(tǒng),秉持傳承,力求打造火鍋行業(yè)里更具有溫度、更像“家”、更具有性價(jià)比的火鍋店加盟品牌成為了它堅(jiān)持的目標(biāo)。
所以,也得到了更多火鍋美食愛好者甚至是加盟火鍋店創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注和青睞。目前,已在全國以及海外地區(qū)建起火鍋加盟店600余家,也先后于四川、山西、陜西、江蘇等地設(shè)立了分公司,希望能貼近大眾的生活,提供更多的“家”的溫暖。
而要說討喜、討人愛、暖心又接地氣,朝天門火鍋有一百種方式吸引大眾的注意力。但對于生活,卻是想說,它十有八九不如意,好的壞的也總會(huì)一件接一件忙不完,哪有真的一帆風(fēng)順事情,算是經(jīng)營火鍋加盟店也不行。
但是別喪氣,學(xué)習(xí)一下這句話:“有時(shí)間絕望,還不如去吃點(diǎn)好吃的”。所以,來頓朝天門火鍋吧,去享受一下“家的溫暖”,暫時(shí)遺忘對“生活”的不安和彷徨。
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