湯底清亮、講究文火熬制是港式火鍋的精髓，百鳥朝鳳的清湯火鍋好嗎？或許沒享用過店內(nèi)美食的您，會(huì)對(duì)這個(gè)問題存疑。其實(shí)，店內(nèi)的經(jīng)典雞煲鍋底，就是為滿足港餐愛好者而設(shè)定的。其中，芝士火鍋雞煲和麻辣火焰雞煲比較“口重”，適合北方人口味。

而百鳥朝鳳的清湯火鍋好嗎？喜歡清淡滋味的人士，不妨從藥膳人參雞煲和養(yǎng)生鮑魚雞煲兩款入手，無論從食材的滋補(bǔ)性，還是湯底本身的滋味來說，都非常不錯(cuò)，更不用提人參、藥膳和鮑魚這些又鮮又好的食材了。對(duì)于不喜歡重口味的食客來說，到百鳥朝鳳，不妨先從這兩款湯底選起。

至于店內(nèi)其他素菜、葷菜、港式甜品和小吃就任您選購(gòu)了，百余款美食道道好吃，很有顏值和造型感。店內(nèi)用的鍋底，配料，特色菜品和主要食材皆為公司統(tǒng)一提供物料，省去了大家自采的繁瑣。無論您宴請(qǐng)食客還是與三五知己小聚，都是很好的選擇。百鳥朝鳳雖成立不足3年，卻汲取了很多市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，這些皆會(huì)在與加盟分店簽約后，將相關(guān)經(jīng)驗(yàn)傳授給大家。無論是清湯鍋底還是其他口味的鍋底，也會(huì)以半成品料理包的方式配送到各店，這種由總部全面安排統(tǒng)一研發(fā)和簡(jiǎn)單復(fù)刻的sop操作方案，既能節(jié)約食客時(shí)間，還減少了門店的出錯(cuò)率。

為了給食客身臨其境的消費(fèi)體驗(yàn)，百鳥朝鳳的清湯火鍋好嗎？無論從口味，到店內(nèi)現(xiàn)代化的港式裝潢，都是非常好的，只要您去體驗(yàn)一次，就明確了為何大夏天也有如此多食客排隊(duì)了。另外，堅(jiān)持給食客帶來年輕化、國(guó)潮風(fēng)的體驗(yàn)感，百鳥朝鳳在裝潢配色上也格外大膽，紅綠大色塊的配搭儼然讓百鳥朝鳳成了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，做探店曝光引流就不是難題了。無論是kol還是熱心食客，吃后都說好，好評(píng)如潮，生意勢(shì)不可擋！