火鍋老油:“棄兒”變身“寵兒”
8月16日,記者從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,截至目前,我市已有150余家火鍋店對其產(chǎn)生的廢油流向進行了備案登記,也就是說這些火鍋店已為其產(chǎn)生的廢油找到了“婆家”。這些廢油都被哪些“婆家”收走了?收走后的廢油都被用來做了什么?當天,市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員從前來登記備案的十余家具有資質(zhì)的廢油回收企業(yè)中,選取了幾家企業(yè)進行了實地查看。
200余家火鍋店
急著為廢油找“婆家”
本月初,市食品藥品監(jiān)督管理局要求市城區(qū)200余家火鍋店,對所有廢油嚴格按照日產(chǎn)、日清、日記賬的規(guī)定,記錄企業(yè)每天從什么地方購進了多少油、使用了多少油,同時就廢油的流向到市食品藥品監(jiān)督管理部門備案并在店堂內(nèi)進行公示。一時間,一些火鍋店的老板慌了:“回收廢油的企業(yè)要有資質(zhì),這樣的企業(yè)哪里去找?”
“經(jīng)統(tǒng)計,我們發(fā)現(xiàn)四川立信能源有限公司、南充市澤興廢棄油脂回收部、溫江雪域工業(yè)用油經(jīng)營部、龐氏動物廢油加工廠4家企業(yè)與市區(qū)多家火鍋店簽有廢油收購合同。”市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹。
實地查看:
廢油獲新生
為了防止加工后的油脂又回流餐桌,當天,記者隨同市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責人,對四川立信能源有限公司等4家廢油處理企業(yè)進行了實地走訪,在加工車間現(xiàn)場目睹了渾濁的火鍋廢油變成生物柴油、脫模劑等化工產(chǎn)品的全過程。
“回收的廢油,首先要對其進行脫水、脫渣,然后倒入加熱爐進行加溫后流入反應塔這一全自動的加工生產(chǎn)線……”四川立信能源有限公司負責人介紹,廢油從全自動廢油回收處理生產(chǎn)線上下來后便成了半透明的液態(tài)生物柴油,整個流程完全零排放,無污染。“反應塔加工后也會產(chǎn)生少量的廢液、廢渣和殘留渣油,但這些物質(zhì)后都被合成脫模劑,也就是一種建筑材料。”這位負責人補充說,經(jīng)加工生產(chǎn)出來的脫模劑的市場價格為200優(yōu)惠/噸,每噸生物柴油的價格則在600優(yōu)惠至700優(yōu)惠之間。
記者在現(xiàn)場看到,生物柴油外觀呈茶紅色液體,無懸浮物、無沉降物、無機械雜質(zhì),這種成品油就是世界公認的一種內(nèi)燃機代用燃料,可用作柴油機的燃料或摻燒燃料。據(jù)了解,四川立信能源有限公司月處理廢油的能力在5000噸,由于原料來源問題,目前每月多只能處理廢油2000多噸。
在南充市澤興廢棄油脂回收部,記者看到幾百桶廢棄油脂專用桶整齊地堆放在地上,兩三個工人正將這些火鍋廢油倒入分離池進行沉淀過濾,將雜質(zhì)除去后再將油品抽入專用桶中。“這些油抽入專用桶后,全部由四川金德意飼料油脂有限公司統(tǒng)一回收,再由其加工成飼料。”現(xiàn)場負責人介紹。
當天走訪的廢棄油脂回收企業(yè)中,也有一些企業(yè)負責人拿不出相關(guān)的資質(zhì),更有一些企業(yè)因為現(xiàn)場加工環(huán)境惡劣,當場就被相關(guān)工作人員予以否定。“如果火鍋店都能將廢油賣給具有處理資質(zhì)和能力的企業(yè)變廢為寶,那么我市部分廢油回收處理企業(yè),就不會因為缺少原料而‘吃不飽’了。廢油回收處理利用,是資源綜合利用、變廢為寶的環(huán)保行動,同時也是蘊含著巨大經(jīng)濟潛力的新興產(chǎn)業(yè),應大力引導和培育,促其快速健康發(fā)展。”市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹,當日抽查的4家企業(yè)中,只有四川立信能源有限公司和南充市澤興廢棄油脂回收部符合相關(guān)規(guī)定。
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