近些年伴隨著火鍋的發(fā)展趨勢，許多項目創(chuàng)業(yè)人從這當(dāng)中看到了機(jī)遇，競相加盟火鍋領(lǐng)域，開火鍋店一個好的門店就己經(jīng)成功了一半，但門店選址能夠說成十分令大伙兒頭痛的事兒了，怎么才能防止在選址全過程中踩到圈套呢?今天小編給大伙兒剖析。

1、只圖好位置，卻挑選了畸型的建筑結(jié)構(gòu)

有的餐館老總拿到了位置極好的門面，卻忽視了其建筑結(jié)構(gòu)對其店鋪設(shè)計裝修十分不好，結(jié)果給顧客產(chǎn)生偏差的消費感受。在選址時不可以光考慮到位置，位置再好但不宜的店鋪，不必也好。

2、盲目跟風(fēng)進(jìn)到新場所

在發(fā)覺新起的商場中有看起來很適合的商鋪，都還沒開展詳盡調(diào)研，就欲望決策在這里開實體店。但有時房地產(chǎn)商對商場的合理布局不科學(xué)，看起來非常好的店鋪有可能會變成“死亡之地”。在入駐商場前一定要充足掌握房地產(chǎn)商的整體規(guī)劃、招商合作、經(jīng)營等信息內(nèi)容，三思而后行，一入商場深似海，假如沒掌握清晰就挑選進(jìn)到，假如這一商場中后期沒有打造出起來，沒有吸引住到人流量，那麼你的店也將無人過問。

3、對商圈發(fā)展趨勢沒有中長期分辨

時期在迅猛發(fā)展，許多在今天看起來十分熱鬧的商圈，將會在兩年后便會衰落，也有的店鋪所在城市將要動遷，而我們在選址時卻忽視了這一點。在挑選門店時，一定要綜合性考慮到商圈的消費水平和消費人群是不是合乎自身店鋪的消費人群定位。特別是在要剖析商圈的發(fā)展前景和未來發(fā)展趨勢，確保店的可持續(xù)發(fā)展趨勢。

4、沒有做市場調(diào)研

你要在哪兒開實體店?周邊有什么種類店鋪?這兒的大家吃啥比較多?消費力如何?哪家火鍋名氣較為大?······沒有充足的提前準(zhǔn)備前，你這里開個一家哪些的火鍋店做生意會更好?這種全是你必須開展的選址前參照。