六婆餐飲以其獨特的經(jīng)營模式，堅實的技術(shù)研發(fā)能力及先進的管理理念，贏得了市場和廣大消費者的青睞，成為近年來國內(nèi)發(fā)展快的餐飲連鎖企業(yè)之一。

公司簡介：

成都六婆餐飲坐落于成都溫江浩旺工業(yè)園區(qū)。立足于特色餐飲行業(yè)，秉承重品質(zhì)、抓服務(wù)、塑形象以實現(xiàn)目標社會的理念，從選料伊始就嚴格把關(guān)，六婆串串香的供應(yīng)商都需具備QS標準，原料綠色健康。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生標準，產(chǎn)品經(jīng)實驗室反復(fù)檢驗，合格后由公司統(tǒng)一配送到各加盟店，規(guī)范了各店的質(zhì)量和口味，真正實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運作，成立了加盟連鎖中心、生產(chǎn)部、物流部等部門，形成了統(tǒng)一的六婆串串香加盟咨詢、底料生產(chǎn)和物流配送體系。致力于打造行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，壯大六婆串串香行業(yè)龍頭地位。

六婆餐飲有限公司以其獨特的經(jīng)營模式，堅實的技術(shù)研發(fā)能力及先進的管理理念，贏得了市場和廣大消費者的青睞，經(jīng)營規(guī)模迅速擴大，以平均每三天開業(yè)一家加盟店的速度迅猛發(fā)展，成為近年來國內(nèi)發(fā)展快的餐飲連鎖企業(yè)之一。

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品牌由來：

四川樂山是岷江、青衣江、大渡河三江匯合之處。古時樂山（稱嘉州），三江相聚，水勢兇猛，江水直搗三壁，常常造成舟毀人亡的慘劇。

唐開元年間，有位悲憫眾生的法師海通和尚，欲借無法佛邊，減殺水勢，永鎮(zhèn)風(fēng)濤。他遍行天下，募化錢財開鑿大佛。他的佛行同時也感動了沿江的民眾。由于建造者眾多，每日輪流用膳，亦無法滿足需求。于是周邊善于烹飪的婦女紛紛前來相助。

為了方便在山崖上作業(yè)的石匠用食，有一位老婆婆把蔬菜和肉用竹簽穿好，在油鍋里燙熟，然后送到山上，讓人們不用碗筷就能吃到鮮香可口的飯菜。有時她還把調(diào)好佐料的小油鍋提上山崖，燙菜給工匠們食用。

她做的串串菜肴麻辣鮮美，香飄滿山，大家聞香識人，視她為食神駕臨。由于老婆婆天生六指，人們親切地稱她為六指婆婆，為便于稱呼都叫她六婆，年夏一年，無論風(fēng)霜雪雨，始終能看到她步履蹣跚的背影。她用竹簽美食激勵眾生，陪伴眾生，直至佛身落成永鎮(zhèn)三江。

人們?yōu)榱藨涯钸@位佛心感天，至善厚德的六指婆婆，就效仿她把各類蔬菜用竹簽穿成串，邊吃邊燙，邊吃邊談，評古道今，溝通感情。這種獨特的就餐方式演變至今天，就成了當(dāng)今成都樂山附近普通流行的麻辣燙串串香。

六指婆婆后人楊林先生，本著挖掘和傳承川菜文化精髓的使命感，在潛心研究先人留下的制造自有工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣及健康方面等要求，以及樂山傳統(tǒng)麻辣燙的古老自有工藝精華，遍訪老師，請教中醫(yī)，大膽創(chuàng)立，充分利用祖國中醫(yī)藥的獨特優(yōu)勢，配置出具有特色的底料和干碟自有工藝，取名“六婆”。正式注冊“六婆”商標。2007年9月，成都六婆餐飲有限公司成立，“六婆串串香”橫空出世。