我們身邊從來都不缺少一兩個吃貨朋友，他們的愛好就是那舌尖上的滋味，甚至絲毫不顧忌體重與體脂的超標，尤其是在火鍋面前，他們更是難以抵擋住這種沸騰中的濃香四溢！或許，款待這些朋友的時候，火鍋超市就是一個不錯的選擇！

雖說眾口難調是至理，百口難調是名言，甚至在江浙菜、徽菜、魯菜以及韓國燒烤和日本料理的諸多選擇中，吃貨朋友總是霧里看花一般，但是只要你提及火鍋的話，那么瞬間他們就能統(tǒng)一戰(zhàn)線，讓原本多元化的選擇瞬間就成為一個極堅定不移的目標，這就是火鍋，一種博大精深的飲食主題。

吃火鍋，若是去餐飲店去品嘗的話，不但費用頗高，而且受環(huán)境限制，大家尚且還能盡興如意，倘若是在家中吃火鍋的話，烹飪又是一道難題！慶幸的是火鍋超市的應運而生，以一種極巧妙的思路成為更佳的解決方案。

對此，創(chuàng)始人解釋說：“餐飲業(yè)的運營已經到了交叉路口，單純的餐飲店模式已經無法滿足更為多元化的生活理念。反而在家中自己親自動手做火鍋，喚來三五好友一起共享美食，不但符合消費市場的需求，同時這種美食體驗更為自在隨心，所以它勢必會成為餐飲業(yè)的一項重頭戲！”

關于這一說法，誰又能說不是呢？本身火鍋的起源就可追溯到三國曹丕，他讓這種吃法在朝野之中盛行，隨后又在民間流傳下來，后又隨蒙古鐵騎走遍天下，如今再創(chuàng)立出火鍋超市這樣一種極新穎的美食主張，更家常，更隨意，更自在！