任何項(xiàng)目在市場(chǎng)上的存在于發(fā)展，淡季和旺季的銷(xiāo)售技巧是不同的，而創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)大牛場(chǎng)火鍋加盟店的時(shí)候，正確的掌握了這個(gè)項(xiàng)目在市場(chǎng)上的淡季銷(xiāo)售，那么這個(gè)項(xiàng)目就是有發(fā)展的，就是能輕松獲得財(cái)富的。接下來(lái)，我們就針對(duì)于大牛場(chǎng)火鍋加盟店如何做好淡季銷(xiāo)售做出了以下內(nèi)容的分析。

大牛場(chǎng)火鍋加盟店啤酒免費(fèi)夏季，炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒，一想起就覺(jué)得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位，無(wú)限量供應(yīng)。可能有的人認(rèn)為會(huì)虧損，事實(shí)說(shuō)明相當(dāng)于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時(shí)候，包括重慶的直營(yíng)店都是這樣的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策略，不僅賺來(lái)了十足的人氣，更是賺得盆滿缽滿。有事實(shí)作為依據(jù)，大家就不用懷疑。后說(shuō)明一點(diǎn)，光大家聽(tīng)到啤酒免費(fèi)就足以吸引眼球。是你，難道不去？

大牛場(chǎng)火鍋加盟店火上加火策略。既然大家覺(jué)得吃火鍋上火，我們到不如來(lái)個(gè)火上加火策略。這也是營(yíng)銷(xiāo)策略之一，實(shí)際操作方法就是“上火，你更火！”的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)——“天上掉餡餅，火鍋免費(fèi)整”。每天前來(lái)就餐的顧客，有一桌將會(huì)獲得全免單的機(jī)會(huì)。B、如果你餐廳有68張臺(tái)位，在抽獎(jiǎng)箱里放置68個(gè)乒乓球。其中有一個(gè)球是免費(fèi)的。C、在運(yùn)營(yíng)高峰期，舉例晚上8點(diǎn)是客人入座率很高的時(shí)候，將入座的客人進(jìn)行扎帳。D、挨桌讓客人摸獎(jiǎng)，若摸到免費(fèi)那個(gè)乒乓球，則在扎帳之前的消費(fèi)全由店買(mǎi)單。哪怕客人消費(fèi)了2000塊，只要他又那么好的運(yùn)氣和膽量。

在淡季的時(shí)候，根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)擴(kuò)展這個(gè)項(xiàng)目的市場(chǎng)，那么您經(jīng)營(yíng)的大牛場(chǎng)火鍋加盟店在市場(chǎng)上就不愁銷(xiāo)路的。而以上就是針對(duì)于這個(gè)問(wèn)題做出的分析，因此，創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)大牛場(chǎng)火鍋加盟店的時(shí)候，掌握了這個(gè)問(wèn)題就是很重要的。此外，大牛場(chǎng)火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者而言，這個(gè)項(xiàng)目的宣傳也是很重要的。

大牛場(chǎng)火鍋網(wǎng)上：http://www.jiameng.com/daniuchang1/vip.htm

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