講真，在重慶

沒有什么比大家圍坐一口鍋

邊擺龍門陣邊燙火鍋的畫面更接地氣也更有人情味了

四川小吃數(shù)不勝數(shù)

例如葷豆花兒、夫妻肺片

大抵都是因?yàn)檫@些招牌菜

抵御住了歲月長河下

挑剔食客們的考驗(yàn)

流傳為不得不加粗重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的特色菜

小蒙酸菜也正是基于自身魅力

讓吃貨們記住了這濃郁酸爽脆嫩生香的味道

相比較別類火鍋

平日小蒙酸菜火鍋是消費(fèi)者吃得更多的一類。

火鍋一直分不清到底起源于重慶還是四川

但是小蒙酸菜火鍋的身世可謂清新：純正重慶血統(tǒng)。

并且鍋底也多樣化，不僅僅有傳統(tǒng)的麻辣紅鍋，菌湯

現(xiàn)在還有適合酸辣口味的老壇酸菜湯鍋養(yǎng)生番茄湯鍋，，滋補(bǔ)羊湯鍋。

小蒙的食材應(yīng)季干凈

"即使看不到，也要認(rèn)真對待"這就是我們的態(tài)度

市面上當(dāng)季蔬菜以及新鮮肉類

蘸料

從蘸料上面來說

愛吃火鍋的人，總有一套自己的醬料公式

吃法

小蒙火鍋，是一種渝樂無限，火辣夠味兒的養(yǎng)身火鍋

品味至鮮，健康當(dāng)先

小蒙酸菜火鍋；超凡的味道；超凡的體驗(yàn)；超凡的享受。