山城防空洞火鍋,現(xiàn)代與歷史的結(jié)合,造就特色重慶老火鍋
火鍋是自古以來都很受人們喜愛的美食,雖然現(xiàn)在餐飲業(yè)的發(fā)展迅速,市場上有各種各樣的美食,但火鍋在人們心中的排名一直都居高不下,有著很大的影響力,因此市場上就有著越來越多的火鍋新興品牌,其中山城防空洞火鍋就是其中一個,它傳承重慶火鍋文化的同時又推崇健康生態(tài)火鍋,既讓人們享受到了火鍋的美味又有符合現(xiàn)在人們所追求的健康飲食。
山城防空洞火鍋成立于2008年,是重慶邦輝餐飲管理有限公司旗下品牌,專注于重慶特色餐飲的研發(fā)、加盟連鎖、運營推廣的企業(yè),自成立以來一直堅持“味道是生產(chǎn)力”的理念,具有多年餐飲經(jīng)營經(jīng)驗強大的產(chǎn)品研發(fā)團隊致力于研發(fā)特色口味的火鍋美食,為消費者帶去健康養(yǎng)生,營養(yǎng)美味的火鍋美食,又不忘傳承重慶文化,具有創(chuàng)立精神。
山城防空洞火鍋名字的來源是因為重慶1937年“七七事變”后修建的防空工程,有數(shù)不清的密密麻麻的防空洞,是一座被防空洞布滿的城市,重慶人在“七七事件”過后都是在防空洞里納涼,每年的6月5號重慶都會拉響全城的防空警報,重慶人都在防空洞里吃火鍋,不忘曾經(jīng)的背痛,火鍋和防空洞的融合造就了山城防空洞火鍋品牌。
山城防空洞火鍋傳承重慶老火鍋底蘊并不斷的創(chuàng)立研發(fā)提煉升華,精心選料,創(chuàng)立研發(fā)了十多種火鍋鍋底,有五大系列,兩百多種菜品,滿足了所有消費者的口味需求,讓眾口不再難調(diào)。并將互聯(lián)網(wǎng)思維和傳統(tǒng)餐飲相結(jié)合,開發(fā)了一套成熟的集特色產(chǎn)品模式+個性定制環(huán)境+互聯(lián)網(wǎng)思維于一體的運營管理體系,擁有強大的網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng),品牌推廣迅速,知名度高。
山城防空洞火鍋強大的產(chǎn)品研發(fā)團隊,特色的火鍋品牌來源,不忘曾經(jīng)背痛歷史,傳承重慶火鍋底蘊和重慶文化,創(chuàng)立研發(fā)了多種系列和口味的鍋底,滿足所有消費者的味蕾和人們所追求的養(yǎng)生飲食,自創(chuàng)成熟的互聯(lián)網(wǎng)+運營管理體系,擁有強大的營銷系統(tǒng),品牌知名度傳播迅速,店內(nèi)生意持續(xù)不錯。
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