吾日三省吾身，有助于調(diào)節(jié)體脂我所樂也。但，美食亦我所樂也。今天葉子想要品嘗的美食便是橫空出世，迅速不錯朋友圈的辣度鍋，重慶龍江碼頭老火鍋36°鍋。顧名思義紅湯鍋底只有36度，對于輕微嗜辣星人而言，可說是辣得剛剛好。

當(dāng)然辣度鍋并不是只有36°，確切來說分為13度、36度、45度、52度、65度、75度六種辣度。這種辣度的計算方法不是準(zhǔn)確的辣椒素含量值，而是一個范圍值，度數(shù)越高口感越辣，其中13°被稱為寶寶辣，是不是感覺標(biāo)準(zhǔn)且新意十足。

都說一群人聚會，天南地北齊聚，是少數(shù)人的狂歡，龍江碼頭老火鍋推出新品辣度鍋，立志將火鍋變成所有人的狂歡，原本火鍋就改包羅萬象不是嗎？菜品如此，人亦如此。龍江碼頭在鍋底上有著顧客至上的良苦用心，在菜品上自然也不落人后。

說到吃心儀的火鍋，總是覺得食欲特別旺盛，鎮(zhèn)店菜品老三篇，龍江碼頭老火鍋特色組合拼盤，媽媽再也不用擔(dān)心我一個人吃火鍋啦，提起筷子便是味蕾的盛宴。

毛肚、黃喉、鴨腸一盤三吃涮到嗨！毛肚新鮮大片，“七上八下”隨意燙涮，根根挺立的毛刺上便掛滿了紅油湯汁，裹挾著紅油與蔥花縈繞在唇齒之間，入口脆彈爽滑，吃起來味道著實過癮。黃喉肥厚嬌嫩，相比日常吃的黃喉，入口可感覺到明顯的脆感連綿不絕。鴨腸粉嫩，涮到微卷便可食用，一般嘗過的吃貨寶寶都會忍不住連吃兩盤，其脆嫩的口感讓人根本停不下來！

牛氣沖天套餐，一米肥牛，顧名思義牛肉卷長達(dá)一米，從頭到位下到鍋里，滿滿都是肉，朋友聚會都可以每人撈一碗，再也不用擔(dān)心因為搶肉筷子打架了。

8秒鮮牛肉，放入涮鍋8秒即熟，牛肉新鮮粉嫩看得見，放入調(diào)制好的小料中打過一個滾兒，肉肉與小料的汁水便在口腔中四散開來，超贊！

牛后腿肉，相對其他牛肉而言，顏色紅潤、肉質(zhì)緊實，吃到嘴里微筋的口感中帶這麻辣的刺激，跟韌勁一樣回味悠長。

雙椒牛肉，正確吃法把青紅雙椒裹緊牛肉中燙熟，青紅椒的辣+湯底辣，內(nèi)外呼應(yīng)，巴適！西施肥牛可說是龍江碼頭老火鍋多年未換明星菜品，靜靜站在那兒，光是看看都有美的視覺享受呢。

麻辣牛肉為龍江碼頭菜品，360°無死角的辣椒面，精心研制入味，每吃一口都是紅色炸彈挑戰(zhàn)，且辣度持續(xù)不斷，辣味更是不斷疊加，不吃辣的小伙伴，千萬不要輕易嘗試。

菜品千千萬，愛你的心永不變。四季菜品不斷更新，滿足吃貨所有要求，精挑細(xì)選好味道盡在重慶龍江碼頭老火鍋，一鍋好味闖天下，一場麻辣見真章，約起！約起！