馬上就是雙十二，在這個寒冷冬日，僅僅只是買買買可不夠，還得來一頓重慶十七門火鍋才過癮。紅湯鮮辣，清湯味美，無論哪一口，都這么令人心動，快和我一起到重慶十七門火鍋嗨翻全場吧！

吃火鍋時候的重頭戲之一——調(diào)配特別蘸料，十七門火鍋調(diào)料臺可以說是琳瑯滿目，20余種調(diào)料，不信調(diào)不出來你那口兒。

有時候不安分點(diǎn)了辣鍋，卻發(fā)現(xiàn)自己沒那么能吃辣的崽兒，快拿出小本本記一下，我只說一次噢：蒜泥和香油必加，解辣神器！實在不行，十七門還有“專業(yè)指導(dǎo)”必須讓你安安心心吃上火鍋，貼心到極點(diǎn)！

明星毛肚：每一家火鍋店都有一道令人難忘的毛肚，十七門也不例外，這道明星毛肚是菜單上永遠(yuǎn)的主角。毛肚騰云駕霧地上桌，褪去霧后，才發(fā)現(xiàn)每一片毛肚都有巴掌大小，份量足的很！

涮毛肚必須遵循“七上八下”的原則，在湯汁里來回涮，等到毛肚慢慢卷縮，充分包裹了花椒的香味，吃起來口口爽脆！

雞蛋牛肉：選用黃牛的里脊肉，切成薄片，輕輕拔開雞蛋杯，杯中的蛋液傾瀉而出，均勻地浸入到每一片牛里脊中，下鍋！下鍋！這份不可外傳的操作，就是牛肉居然久煮不老，能時間久保持鮮嫩多汁狀態(tài)的秘訣。

鮮鴨血：不同于市面上常用的熟鴨血，十七門火鍋采用新鮮鴨血，色澤鮮亮！入鍋待8-9分鐘后煮熟，鴨血它“漂”了！再等3分鐘，來打撈它，完全沒有腥味噢～

嫩肩牛肉：吃鍋不吃肉，怎么能過癮？肥瘦均勻的嫩肩牛肉也是我必點(diǎn)菜品之一。夾起一片肥牛，下湯涮它！撈起來浸入蘸料，一口塞到嘴里，飽滿的汁水瞬間在口中溢出，大滿足~~~

吃火鍋就要儀式感，講究！窗外人流匯聚，筷下紅油翻騰，這樣的生活才舒服！十七門火鍋等你來！