重慶火鍋排名前50強(qiáng)店鋪選址技巧
對(duì)于任何行業(yè)而言，店鋪地址的選擇一直都是老板們頭疼的問題。特別是對(duì)于餐飲行業(yè)來說，地段的好壞是嚴(yán)重影響生意的好壞。可以說做好選址，可以省一半的力氣。開重慶火鍋加盟店如何選址呢？下面重慶火鍋排名前50強(qiáng)——介紹的店鋪選址技巧，希望可以對(duì)你有幫助。
選址需要考慮的基本因素包括：租金、地勢(shì)、樓層、朝向、規(guī)劃、業(yè)主、能見度、房屋結(jié)構(gòu)、相鄰店鋪、人群、繁華程度、客流量、專業(yè)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)品種、相關(guān)政策等。其中重要的是：人群對(duì)口，其余因素都是延伸，人群對(duì)了一切都對(duì)。餐廳的目標(biāo)顧客一定要準(zhǔn)確，再有檔次的場(chǎng)地目標(biāo)客戶不匹配都沒用。
以下是重慶火鍋加盟店常見的幾大地段定位：
1.學(xué)校
在學(xué)校街道經(jīng)營(yíng)重慶火鍋加盟店，平時(shí)學(xué)生聊天、消遣、同學(xué)聚會(huì)等，在這里開重慶火鍋加盟店，盡量控制消費(fèi)價(jià)格，以平價(jià)舒適更受學(xué)生群體歡迎。
2.辦公區(qū)
在公司集中區(qū)，主要的顧客為上班職工，主要消費(fèi)時(shí)間主要為下班時(shí)間，主要消費(fèi)目的為聚會(huì)或是請(qǐng)客吃飯。
3.商圈
商業(yè)鬧市區(qū)等地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場(chǎng)所，當(dāng)然是開店適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。什么類型的店都較適合，但要有自己的特色，做正宗的重慶火鍋加盟店大眾喜好，非常有市場(chǎng)。
4.社區(qū)
在人口聚集的住宅區(qū)，必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性，給人感覺干凈的重慶火鍋加盟店更受歡迎。
如何開重慶火鍋加盟店選址？以上內(nèi)容你是否已經(jīng)了解了呢？開店選址考慮因素中，人群至關(guān)重要，因此前期所需調(diào)查包括：人口密度、高峰期流動(dòng)人數(shù)、客群教育程度、從事行業(yè)、年齡構(gòu)成、家庭構(gòu)成及人均實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、家庭年支出及消費(fèi)習(xí)慣等，以詳實(shí)數(shù)據(jù)找到準(zhǔn)確人群。
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