大部分人都對火鍋十分的喜愛，火鍋的烹飪方法簡單，口味豐富多樣，富有一定的特色性，受到市場的歡迎。現(xiàn)在市面上的火鍋品牌也是越來越多，尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋是一個比較有特色的港式田園風(fēng)格火鍋，以自助式的經(jīng)營方式，受到眾多吃貨朋友的青睞。打破傳統(tǒng)嘈雜的火鍋店場景，為顧客提供溫馨、舒適的就餐環(huán)境，迎合市場的主流，具有巨大的市場。那么，尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋是怎么運營的？店內(nèi)的設(shè)備是自己購買的嗎？

尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋是怎么運營的？

尚撈港式小火鍋采用的是自助的用餐方式，線上線下相結(jié)合的方式經(jīng)營，創(chuàng)意的火鍋形式，生意非常地火熱。采用的是一人一鍋的用餐模式，精致分餐的原則，更健康，更衛(wèi)生，而且口味的選擇也比較自由，開啟全新的火鍋零售模式。為了方便食客，門店還推出有火鍋外帶服務(wù)，讓顧客隨時隨地都可以享受到美味的港式火鍋。門店采用的是前廳后廚的空間布局，空間合理化使用的同時，具有一定的緊湊感，感覺也比較贊。

店內(nèi)的設(shè)備是自己購買的嗎？

店內(nèi)的設(shè)備不需要自己購買，總部會為門店統(tǒng)一采購，免費到店提供安裝與調(diào)試，量化購買，可以節(jié)省一定的成本，質(zhì)量也比較可靠。門店為顧客提供有清湯海鮮鍋、香濃骨湯鍋、番茄養(yǎng)顏鍋等多種口味的鍋底，全部都是采用骨頭熬制，營養(yǎng)豐富，醇香撲鼻。店里的食材系列繁多，有新鮮肉類系列、綠色蔬菜系列、海鮮系列、肉制品系列等，四季消費，顧客可以安心的暢吃。

尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋是怎么運營的？店內(nèi)的設(shè)備是自己購買的嗎？門店的經(jīng)營方式比較靈活，多渠道經(jīng)營，營收頗豐。總部會為門店提供設(shè)備的配送，使用的是統(tǒng)一的火鍋設(shè)備，電加熱的方式，操作比較靈敏，而且所需要的成本也不高，各店都統(tǒng)一化。